Salie – Krachtig, kruidig en veelzijdig
Salie is een kruid met een krachtige, kruidige smaak dat zich uitstekend leent voor thee/ infusies. Al eeuwenlang wordt salie gewaardeerd in diverse keukens vanwege het intense aroma en de verwarmende eigenschappen. Het is ook populair als smaakmaker in hartige gerechten zoals pasta’s, vullingen, boter en vleesgerechten.
De bladeren van salie hebben een karakteristieke tongvorm en worden traditioneel ook ingezet bij mondverzorgingsrituelen en als onderdeel van natuurlijke verzorging. Dit veelzijdige kruid is een waardevolle aanvulling in zowel de keuken als in je kruidencollectie.